No perdemmo i tavolin

Gh’é un pòsto, in Corso Torin, un ponto preciso donde, se un o særa i euggi, ghe pâ de stâ à Barçeloña. Merito di platani che transforman de giornæ dedicæ (perse) a-a burocraçia inte unna picciña vacansa spaçio-temporale, sarvo pöi addesciâse a-o semaforo pe-o son de de un clacson infuriou. A vitta do ristorante a se scompartisce in doî, unna ligâ a-a burocraçia a-e difficortæ di uffiçi pubrichi e privæ, e unna dedicâ a-o travaggio in butega: quella ciù appascionante a l’é sensa dubio questa: l’ospitalitæ, tema ampiamente discusso (e discutibile) inta nòstra no guæi averta, ma tanto ammâ Zena. Quarcösa però fòscia stà succedendo in çittæ. Comme de picciñe formigoe son spontæ di timidi tavolin, ombrelloin, arredi pe esterno. Fan parte de mesue concesse a-i locali, ristoranti e bar, pe affrontâ a ripartensa post-covid. E aloa pâ quæxi de stâ un pittin in vacansa, anche pe niatri zeneixi che passiemo a stæ in çittæ. Se screuve coscì di pòsto ascoxi, mai visti primma, de de realtæ che magara no riescivan, pe unna raxon ò pe l’atra, à avei vixibilitæ. Se fa paxe co-i spaçi da çittæ, se respia äia de stæ e fòscia quello senso de pesantessa che se portemmo drento o lascia spaçio à un ciù legio amô pe-a nòstra stöia. Oua squæxi ògni ciassetta a l’à i seu tavolin. L’é fiña commovente e gh’arresto delongo into scrovî un palaçio stòrico, unna gëxetta piccinetta, un lastrego sconnesso ma vegio de di secoli. A speransa a l’é che, con sæximo, ste concescioin nasciue pe affrontâ l’urgensa e l’emergensa Covid arrestan valide. Saieiva un veo peccou no poei vedde tutte e stæ unna Zena ciù viva, ciù autentica, che a dà o giusto valô a-e seu bellesse. Sentîse turisti inta pròpia çittæ o l’é un privilegio destinou à pöchi, da tegnîse streito. Çerte grendi çittæ d’Euröpa cangieivan o seu moro sensa i tavolin feua fa-i bistrot, se pense à Pariggi pe exempio. Tra chi gh’é stæto, chi no l’à vosciuo sopportâ i venti freidi do Nòrd ciutòsto che stâ feua inte quelli tavolin? Fra e critiche de tanto, e solo pe l’emergensa che emmo dovuo affrontâ, niatri ristoratoî semmo stæti façilitæ, sorviatutto à livello buroctratico, inte domande a-o Commun pe l’occupaçion do seu pubrico. A l’é stæta fòscia a primma vòtta da quande fasso sto mestê che unna cösa a l’é stæta façile e sorviatutto in tempi brevi. Sta façilitæ de prattiche burocratiche a l’à no solo risollevou in parte o nòstro spirito personale e imprenditoriale, con rende ancon poscibile a-i nòstri euggi a ristoraçion, ma o n’à fæto capî che l’idea de unna çittæ ciù zoena e averta a l’é poscibile, che o no l’é tutto finio. Emmo coscì impio a nòstra belliscima ciassetta de tavolin, à l’ombra de un pin vegio de çent’anni, che tutti l’ammian. Se gh’é unna cösa che ò imparou co-i turisti inti anni passæ a l’é che no se rendemmo conto do gioiello che gh’emmo. Vinçià a coæ de fâ, de conlaborâ co-i vexin de butega, vinçià o spirito san de unna çittæ ch’a veu comensâ torna da quello che a l’à, sensa beseugno de inventâse di frexetti ò de attraçioin farlòcche, into nomme de l’estetica e do bon senso çittadin. Emmo tutto quello ch’o serve pe ëse unna çittæ allegra, ospitale e belliscima. Se særo i euggi m’é cao imaginâme coscì, turista inta nòstra çittæ.